線上查詢確保供應(yīng)質(zhì)量 筑牢防線積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)
疫情就是命令,戰(zhàn)“疫”就是一場(chǎng)不見(jiàn)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。面對(duì)疫情,遼寧方大集團(tuán)多次捐款捐物,始終把員工的生命安全和身體健康放在首位。在積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)的基礎(chǔ)上,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施,全力守護(hù)員工健康。
職工食堂是為員工提供三餐的地方,每天的就餐時(shí)間,食堂就是公司最大的人群聚集地,所以食堂防疫工作重于泰山。當(dāng)前,疫情防控工作是重中之重,東北制藥物業(yè)公司在做好日常后勤保障工作的同時(shí),為了讓員工安心就餐,物業(yè)公司尤其重視職工食堂的防疫工作。
線上查詢 保障供應(yīng)
疫情發(fā)生以來(lái),物業(yè)公司持續(xù)加強(qiáng)正面思想引領(lǐng)和科學(xué)防疫知識(shí)宣傳。物業(yè)公司分管食堂工作的副總經(jīng)理介紹,“疫情期間,物業(yè)公司實(shí)施關(guān)注防疫的相關(guān)知識(shí),并通過(guò)微信群發(fā)送給大家。每天班前會(huì),班長(zhǎng)會(huì)提示大家注意個(gè)人防護(hù)。并且每個(gè)職工食堂每天三次檢測(cè)大家的體溫,如實(shí)填寫疫情日檢查表。”
一直以來(lái),食堂嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,各類食材均采取招標(biāo)采購(gòu)配送的方式。“雖然我們是供應(yīng)商配送,但是市場(chǎng)價(jià)格每天波動(dòng)還是較大。”負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營(yíng)監(jiān)督工作的員工介紹說(shuō)。
為了確保食材供應(yīng)保質(zhì)保量,他每日利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)查詢各大批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格,積極與供貨商溝通聯(lián)系,并對(duì)配送的菜品逐一進(jìn)行查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不合格菜品立即要求供應(yīng)商更換或退貨。
細(xì)致消殺 避免聚集
面對(duì)疫情,消殺工作尤為重要。“疫情發(fā)生后,為了保證員工就餐安全,除了日常的清潔工作之外,我們還負(fù)責(zé)對(duì)桌、椅、地面等公共區(qū)域進(jìn)行全面的消毒。”張士保潔組班長(zhǎng)說(shuō),對(duì)待消毒工作大家都盡可能地細(xì)致,這不僅是對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。
一天下來(lái),很多人腰疼得直不起來(lái),但他們沒(méi)有絲毫怨言,依然仔仔細(xì)細(xì)地完成消毒工作。
此外,為了減少就餐員工聚集時(shí)間,避免食堂出現(xiàn)人員過(guò)于密集的情況,物業(yè)公司積極與各部門溝通協(xié)調(diào),重新劃分就餐波段,將原有的四個(gè)波段增加到五個(gè)波段。非生產(chǎn)區(qū)工作的員工可自備餐具,從食堂打包帶走就餐,進(jìn)一步減少每個(gè)波段的就餐人數(shù)。
認(rèn)真服務(wù) 守護(hù)健康
“一個(gè)細(xì)節(jié)的改變,就是對(duì)疫情防控最扎實(shí)的落實(shí)。”除了消毒工作,食堂還在門口設(shè)立提示展板,提醒大家出入食堂佩戴口罩、就餐前洗手。
食堂在洗手池旁配備了洗手液,供員工隨時(shí)取用。開(kāi)餐期間,食堂在打餐窗口安排專人戴一次性手套為員工發(fā)放筷子,自助小菜區(qū)設(shè)專人負(fù)責(zé)為員工夾菜、添加調(diào)料……細(xì)河廠區(qū)食堂管理員說(shuō):“這些工作看似簡(jiǎn)單,卻額外增加了大家的工作量,但在這個(gè)特殊時(shí)期,大家都主動(dòng)去做,全力為防疫貢獻(xiàn)力量。”