早上喝蜂蜜水好嗎 喝蜂蜜水的10條禁忌

    蜂蜜水是我們生活中比較常見的一種養(yǎng)生滋補(bǔ)品，適當(dāng)?shù)娘嬘脤?duì)我們的身體健康有很大的好處。那么你知道早上喝蜂蜜水好嗎？和蜂蜜水有哪些禁忌呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你喝蜂蜜水的10條禁忌，一起來看看吧。

　　
    1、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

　　
    很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤(rùn)腸通便又下火。但其實(shí)，這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。

　　
    我們?cè)诤韧攴涿壑螅涿壑械牡墓且?jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

　
    　而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，新物質(zhì)與廢棄殘?jiān)旌希统尸F(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。

　　
    2、感冒者不宜服用蜂蜜

　　
    蜂蜜主要通過潤(rùn)肺來達(dá)到止咳作用，另外。感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補(bǔ)，最好不要喝蜂蜜。

　　
   而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半會(huì)咳嗽。于是很多人感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。

　　
    3、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

　　
    蜂蜜它是屬于甜食，而甜食有增加胃酸分泌的作用，因此空腹喝蜂蜜會(huì)導(dǎo)致胃酸過多或?qū)τ谖刚衬ぴ斐蓳p傷。

　　
    長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯后飲用。

　　
    4、飯后馬上喝蜂蜜水增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)

　　
    飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對(duì)胃部造成更大壓力。

　　
    如果長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話，對(duì)腸胃病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大的增加。

　　
    5、糖尿病人不宜服用蜂蜜

　　
    每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。

　　
    葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　
    6、睡前喝蜂蜜水，小心長(zhǎng)胖又蛀牙

　　
    晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，而且會(huì)使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長(zhǎng)胖!

　　
    如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!

　　
    7、高溫沖飲蜂蜜

　　
    蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

　　
     實(shí)驗(yàn)證明：把蜂蜜加熱到67℃時(shí)，時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。

　　
    8、過量食用，引發(fā)糖尿病+齲齒

　　
    正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長(zhǎng)時(shí)間過量食用蜂蜜，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。

　　
    其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精細(xì)，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對(duì)牙齒來說并沒有什么好處。

　　
    9、用金屬杯子沖蜂蜜水

　　
    蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時(shí)，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

　　
    因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w，與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。

　　
    如有人吃了這樣的蜂蜜，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

　　
    10、蜂蜜的相克食物

　　
    (1)、漿蜂蜜不宜沖食豆?jié){

　　
    蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機(jī)酸，兩者沖兌時(shí)，有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。

　　
    (2)、蜂蜜不宜與豆腐同食

　　
   
     豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

　　
    (3)、蜂蜜不宜與韭菜同食

　　
    韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。

　　
    總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道早上喝蜂蜜水是否好了嗎？雖然說蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有的營(yíng)養(yǎng)成分也很多，但是大家在喝蜂蜜的時(shí)候一定要牢記喝蜂蜜的禁忌，正確應(yīng)用蜂蜜，這樣才能健康養(yǎng)生。