有損腦健康的七種壞習(xí)慣

    人們?cè)趯?duì)待飲食的量上，“吃要吃飽”仍是相當(dāng)多的人的飲食要求，一日三餐都狂吃海飲者大有人在，毫無(wú)節(jié)制的飲食使人的胃、腸等消化系統(tǒng)時(shí)時(shí)處于緊張的工作狀態(tài)，各內(nèi)臟器官也被超負(fù)荷的利用而無(wú)法保養(yǎng)。這種過(guò)食現(xiàn)象至少對(duì)身體有兩個(gè)方面的害處。

        
    據(jù)報(bào)道，研究人員發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期飽食、蒙頭睡覺(jué)等壞習(xí)慣有損人類(lèi)大腦健康。

    1.長(zhǎng)期飽食：

    現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食過(guò)飽后，大腦中被稱為‘纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子’的物質(zhì)會(huì)明顯增多。如果長(zhǎng)期飽食的話，勢(shì)必導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。

    危害原因：

    1、是引發(fā)胃病

    人的消化系統(tǒng)需要定時(shí)休養(yǎng)，才能保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統(tǒng)就得不到應(yīng)有的休養(yǎng)。

    人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命很短，每2—3天就要修復(fù)一次，一日三餐之外還常吃夜宵，就使胃黏膜得不到修復(fù)的機(jī)會(huì)。由于讓食物長(zhǎng)時(shí)間滯留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破壞胃黏膜，容易產(chǎn)生胃糜爛、胃潰瘍，從而誘發(fā)胃癌。

    2、是畸形發(fā)展

    營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩同樣會(huì)增加體內(nèi)各臟器的負(fù)擔(dān)與畸形發(fā)展。心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來(lái)的。另外，體內(nèi)甲狀旁腺激素的多少又與平時(shí)飲食量成正比。長(zhǎng)期飽食就會(huì)使人體內(nèi)甲狀旁腺激素增多，容易使骨骼過(guò)分脫鈣，造成骨質(zhì)疏松，從年輕時(shí)就經(jīng)常飽食的人，到了老年，由于體內(nèi)甲狀旁腺激素含量明顯增加，即使攝取較多的鈣，也難以沉著于骨骼之中，所以患骨質(zhì)疏松的機(jī)會(huì)就會(huì)明顯增加。

    其他六個(gè)壞習(xí)慣：輕視早餐、長(zhǎng)期吸煙、睡眠不足、少言寡語(yǔ)、空氣污染、蒙頭睡覺(jué)

    2.輕視早餐：

    不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，久之對(duì)大腦有害。此外，早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對(duì)延長(zhǎng)，而食素的兒童情緒和精力下降相對(duì)較快。甜食過(guò)量：甜食過(guò)量的兒童往往智商較低。

    眾所周知，體育運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)，而營(yíng)養(yǎng)則是增強(qiáng)體質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)必須保持平衡。一天中，早起運(yùn)動(dòng)付出的能量最多，從生理需要來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的。但是很多人忽視早餐作用，早餐吃得非常簡(jiǎn)單，有的甚至不吃早餐就去上班。一個(gè)人從頭一天的晚餐到第二天早餐，至少有12個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，胃正處于空虛狀態(tài)。早餐決定著血液中糖的水平，如果不吃早餐，工作或?qū)W習(xí)到上午10時(shí)許，血糖就會(huì)偏低，嚴(yán)重地影響腦組織的五常機(jī)能活動(dòng)。有的人會(huì)出現(xiàn)心慌、頭暈、眼花、甚至?xí)灥?。因此，早餐不但要吃，還要吃好。國(guó)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家不贊成早餐都吃淀粉類(lèi)食物，他們認(rèn)為，要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)和脂肪，做到進(jìn)出平衡。只有這樣，才能確保健康。

    3.長(zhǎng)期吸煙：

    德國(guó)醫(yī)學(xué)家的研究表明，常年吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度萎縮，易患老年性癡呆。因?yàn)殚L(zhǎng)期吸煙可引起腦動(dòng)脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細(xì)胞發(fā)生病變，繼而發(fā)生腦萎縮。

    吸煙已成為嚴(yán)重危害我國(guó)人民健康的緊迫問(wèn)題。

    吸煙可能導(dǎo)致以下疾病：

    致癌作用、對(duì)心、腦血管的影響、對(duì)呼吸道的影響、對(duì)消化道的影響、被動(dòng)吸煙

    4.睡眠不足：大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長(zhǎng)期睡眠不足或質(zhì)量太差，只會(huì)加速腦細(xì)胞的衰退，聰明的人也會(huì)變得糊涂起來(lái)。

    四大影響

    1、影響大腦的創(chuàng)造性思維

    曾有科研人員把24名大學(xué)生分成兩組，先讓他們進(jìn)行測(cè)驗(yàn)，結(jié)果兩組測(cè)驗(yàn)成績(jī)一樣。然后，讓一組學(xué)生一夜不睡眠，另一組正常睡眠，再進(jìn)行測(cè)驗(yàn)。結(jié)果沒(méi)有睡眠組學(xué)生的測(cè)驗(yàn)成績(jī)大大低于正常睡眠組學(xué)生的成績(jī)。由此，科研人員認(rèn)為，人的大腦要思維清晰、反應(yīng)靈敏，必須要有充足的睡眠，如果長(zhǎng)期睡眠不足，大腦得不到充分的休息，就會(huì)影響大腦的創(chuàng)造性思維和處理事物的能力。

    2、影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育

    現(xiàn)代研究認(rèn)為，青少年的生長(zhǎng)發(fā)育除了遺傳、營(yíng)養(yǎng)、鍛煉等因素外，還與生長(zhǎng)素的分泌有一定關(guān)系。生長(zhǎng)素是下丘腦分泌和一種激素，它能促進(jìn)骨骼、肌肉、臟器的發(fā)育。由于生長(zhǎng)素的分泌與睡眠密切相關(guān)，即在人熟睡后有一個(gè)大的分泌高峰，隨后又有幾個(gè)小的分泌高峰，而在非睡眠狀態(tài)，生長(zhǎng)素分泌減少。所以，青少年要發(fā)育好，長(zhǎng)得高，睡眠必須充足。

    3、影響皮膚的健康

    人的皮膚之所以柔潤(rùn)而有光澤，是依靠皮下組織的毛細(xì)血管來(lái)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。睡眠不足會(huì)引起皮膚毛細(xì)血管瘀滯，循環(huán)受阻，使得皮膚的細(xì)胞得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，因而影響皮膚的新陳代謝，加速皮膚的老化，使皮膚顏色顯得晦暗而蒼白。尤其眼圈發(fā)黑，且易生皺紋。

    4、導(dǎo)致疾病發(fā)生

    經(jīng)常睡眠不足，會(huì)使人心情憂慮焦急，免疫力降低，由此會(huì)導(dǎo)致種種疾病發(fā)生，如神經(jīng)衰弱、感冒、胃腸疾病等。瑞典一家醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，睡眠不足還會(huì)引起血中膽固醇含量增高，使得發(fā)生心臟病的機(jī)會(huì)增加，澳大利亞的一個(gè)研究學(xué)會(huì)提出，人體的細(xì)胞分裂多在睡眠中進(jìn)行，睡眠不足或睡眠紊亂，會(huì)影響細(xì)胞的正常分裂，由此有可能產(chǎn)生癌細(xì)胞的突變而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。一般說(shuō)來(lái)，不同年齡的人每天所需的睡眠中學(xué)生每天應(yīng)睡8-9小時(shí)成年人每天需睡7-8個(gè)小時(shí)。

    5.少言寡語(yǔ)：

    大腦中有專(zhuān)司語(yǔ)言的葉區(qū)，經(jīng)常說(shuō)話也會(huì)促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能。應(yīng)該多說(shuō)一些內(nèi)容豐富、有較強(qiáng)哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不茍言笑的人并不一定就聰明。

    6.空氣污染：

    大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500-600升。只有充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率。用腦時(shí)，特別需要講究工作環(huán)境的空氣衛(wèi)生。

    通常我們所謂的“空氣污染物”如二氧化氮、臭氧。二氧化硫、一氧化碳等物質(zhì)，在乾凈空氣中之含量均極微少；但在受到污染的情形下，這些特定物質(zhì)中的某些種類(lèi)會(huì)大量增加。換言之，某些物質(zhì)在空氣中不正常的增量就產(chǎn)生空氣污染的情形。

    空氣污染物包括煙、蒸汽、焦紙、落塵、油煙、煤塵、碳薰煙、氣體、靄、氣味、粒狀物、放射性物質(zhì)、有毒化學(xué)物，或其他室外大氣中的含有物。

    7.蒙頭睡覺(jué)：隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)潮濕空氣，對(duì)大腦危害極大。

    有人有睡覺(jué)用被子蒙頭的習(xí)慣，蒙著被子睡覺(jué)會(huì)嚴(yán)重的影響呼吸。因?yàn)槊深^后使頭部空間變小，空氣難以流通，呼吸使氧氣的量逐漸減少；與此同時(shí)，因呼出的二氧化碳難以散出而使頭部周?chē)亩趸荚絹?lái)越濃。如此，呼吸的氣體便不能使肺與血管充分的進(jìn)行氣體交換，致使身體各部分器官失去良好的調(diào)節(jié)，新陳代謝速度降低。